Manzana Lady

Las manzanas Pink Lady se caracterizan por ser una gran fuente de vitamina C, y es que una Pink Lady de 100 gramos es capaz de aportar alrededor de 1/4 % del aporte diario de vitamina C que el organismo necesita.

Prácticamente, el 50% de su contenido de vitamina C, esta justamente debajo de la cáscara, por lo que es preciso consumir esta fruta entera. De la misma forma, esta variedad de manzana aporta cierto porcentaje de boro, hierro, pectina y vitamina A y esta no cuenta con un aporte de proteínas.